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| Autor: | Jule1986 [ 11.03.2005, 21:54 ] |
Bunter Wurstsalat Zutaten: 2 rote Paprikaschoten 4 Gewürzgurken 300 g Fleischwurst 300 g gekochter Schinken 4oo g Edamer Käse 4 Tomaten 3 hartgekochte Eier 8 Eßl. Mayonnaise 4 Eßl. Joghurt 2 Eßl. Essig Salz Pfeffer gehackter Schnittlauch Zubereitung: Alle Zutaten in Würfel schneiden und miteinander vermischen. Aus Mayonnaise, Joghurt, Essig, Salz und Pfeffer eine Soße herstellen. Diese Soße über die Zutaten gießen und mit Schnittlauch bestreuen. |
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