| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Brokkoli Salat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=3149#p3149 |
|
| Autor: | Jule1986 [ 15.01.2005, 13:09 ] |
Brokkoli Salat Zutaten: 600 g Brokkoli 2 Zwiebeln 100 g Speck 100 g Rosinen 100 g Sonnenblumenkerne 100 g Salatmayonnaise 80 g Zucker 2 Eßl. Essig 1 Teel. weißer Pfeffer Zubereitung: Den Brokkoli in kleine Stücke schneiden, waschen, im kochenden Salzwasser 4 Minuten kochen und anschließend mit kaltem Wasser übergießen. Den Speck in Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten. Die Soße aus der Mayonnaise, dem Zucker, dem Essig und dem Pfeffer zubereiten. Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Salat ziehen lassen. |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|