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Asiatische Marianade
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Autor:  Michi [ 13.06.2011, 17:32 ]

Hähnchensteaks asiatisch

Zutaten für die Marinade :

Blattpetersilie
Koriander
1 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
Curry
Chilipfeffer
Salz
Paprikapulver
Olivenöl
Zitronensaft
Weinbrand

Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer Marinade vermischen. Mit dem Weinbrand und den Gewürzen abschmecken.
Die Hähnchensteaks mit dieser Mischung bestreichen und auf dem geölten
Grill ca. zehn Minuten grillen.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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