Aha!!
Ich denke dass sind die Waffeln die ich suche, bzw. mein Mann wuenscht sie sich seit Jahren, er kennt sie aus der Kinderzeit unter dem Namen "Westfaelische Neujahrswaffeln". Die man zu Tueten rollt und mit Sahne fuellen kann. Hm!?
Nun meine Frage, geht dass auch mit braunem Zucker, denn Kandis bekomme ich hier nicht.
Und wenn, wie kann ich sie backen? Wahrscheinlich braucht man ein spezielles Eisen dafuer, oder?
Ansonsten sehe ich mich wieder experimentieren, und muss dann fuer das Ergebnis einen Neuen Namen finden.
Z.B "Westfaelische Aniswaffelbrocken"
Lieben Gruss
Birgit