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| Knusprige Waffeln ohne Ei https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=150442#p150442 |
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| Autor: | cherry-pie [ 10.04.2011, 13:43 ] |
Zutaten für 1-2 Portionen: 125g weiche Butter 100g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 200g Mehl 50g Speisestärke 300ml Milch Zubereitung: Die Butter, den Zucker und den Vanillinzucker mit einem Handmixer verrühren. Das MAehl mit der Speisestärke vermengen und zu dem Butter-Zucker-Gemisch hinzugeben. Dann die Milch schlückchenweise untermischen, bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat. Nur noch im Waffeleisen backen und fertig. Ist relativ einfach und Kinder mögen´s besonders. |
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