Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
Frischkäsewaffeln mit Früchten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=65483#p65483 |
Autor: | Heimi [ 03.04.2007, 08:30 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Frischkäsewaffeln mit Früchten Kategorien: Backen, Kleingebäck Menge: 6 Stück ======================== FÜR DIE WAFFELN ======================== 3 Eier 200 Gramm Philadelphia Doppelrahm-Frischkäse 150 Gramm Mehl 2 Essl. Zucker 50 ml Milch Öl fürs Waffeleisen Puderzucker zum Bestäuben ========================= FÜR DIE CREME ========================= 200 Gramm Philadelphia Doppelrahm-Frischkäse 100 Gramm Vollmilch Joghurt 1 Essl. Zucker 1 Essl. Zitronensaft Birnenspalten Brombeeren (Tk-Ware) Weintrauben ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 29.03.2007 von -- Christa Gabler 1. Für die Waffeln Eier mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Frischkäse unterrühren. Mehl, Zucker und Milch, unterrühren. 2. Heißes Waffeleisen mit Öl einfetten und aus dem Waffelteig nacheinander ca. 6 goldgelbe Waffeln backen. Waffeln auskühlen lassen und in Herzen teilen. 3. Für die Creme Frischkäse, Joghurt Zucker und Zitronensaft glatt verrühren. 4. Waffelherzen mit der Creme füllen. Früchte dazu reichen. Mit Puderzucker bestäuben. Arbeitszeit ca. 45 Minuten Backzeit ca. 5 Minuten ===== |
Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |