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| Apfel-Lebkuchen-Waffeln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=55725#p55725 |
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| Autor: | Heimi [ 22.11.2006, 11:29 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Apfel-Lebkuchen-Waffeln Kategorien: Backen, Kleingebäck Menge: 6 Waffeln 125 Gramm Butter 125 Gramm Zucker 3 Eier 200 Gramm Mehl 125 ml Apfelsaft 1 Teel. Lebkuchengewürz 2 klein. Äpfel Öl zum Fetten ============================ QUELLE ============================ von einer Bekannten -- Erfasst *RK* 22.11.2006 von -- Christa Gabler Butter mit Zucker schaumig rühren, nacheinander die Eier unterziehen. Mehl nach und nach zugeben. Apfelsaft und Lebkuchengewürz unterrühren. Äpfel mit Schale grob raspeln, um Teig geben. Waffeleisen einfetten und heiß werden lassen. Etwa 3 EL Teig in das Eisen geben, die Waffeln goldgelb backen. Weitere Waffeln genauso backen, mit Puderzucker bestreuen. ===== |
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