========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel:
Kategorien: Backen, Torte
Menge: 1 Torte
===================== ZUTATEN FÜR DIE BÖDEN =====================
125 Gramm Magarine
125 Gramm Zucker
4 Eigelb
150 Gramm Mehl
3 Essl. Milch
1 Vanillezucker
2 Teel. Backpulver
=========================== AUSSERDEM ===========================
4 Eiweiß
200 Gramm Zucker
Mandelblättchen
============================ FÜLLUNG ============================
1 Glas Stachelbeeren
1 Pack. Vanillepudding
2 Be Sahne
2 Pack. Sahnesteif
============================ QUELLE ============================
eigenes Rezept
-- Erfasst *RK* 06.07.2013 von
-- Christa Gabler
Rührteig herstellen - 2 Formen mit Backpapier auslegen, 28 er
Durchmesser und den Teig mit einem Löfffel gleichmässig verteilen,
2.) Eiweiß sehr steif schlagen, Zucker dazugeben, kurz unterrühren,
Masse auf beiden Teigen verteilen, Mandelblättchen verteilen und bei
170 Grad ca. 30 Min. backen
3.)Kirschen abtropfen und mit der Abtropfflüssigkeit einen
Puddingkochen, Die Stachelbeeren in den noch warmen Pudding geben.
Auf einen Boden verteilen, einige Zeit kalt stellen. Die Sahne mit
Sahnesteif steifschlagen auf die erkalteten Kirschen streichen.
Es empfiehlt, den 2ten Boden vorher in Stücke zu teilen, da es dann
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