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| Autor: | Heimi [ 30.07.2005, 18:59 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Milchmädchen Kuchen Ohne Backen Kategorien: Kuchen, Kalt, Keks Menge: 1 Kuchen =============================== BODEN =============================== 1 Pack. Schoko-Cookies (175g) 70 Gramm Butter 1/4 Teel. Kakao =============================== BELAG =============================== 115 Gramm Butter 1 Dose Milchmädchen 2 Essl. Crème Double 50 Gramm Zucker ============================== QUELLE aus meiner Zettelwirtschaft Kekse im Mixer fein hacken, mit 70g weicher Butter und Kakao gut verrühren. Springform (18 cm) mit Backpapier auslegen, Teig reindrücken, kleinen Rand formen, kühlen. Restl. Butter und Milchmädchen in einer beschichteten Pfanne unter ständigem Rühren aufkochen, bei mittlerer Hitze ca. 5 Min kochen lassen. Ständig rühren, brennt leicht an! Vom Herd nehmen, Crème double darunter und ca 20 Min abkühlen lassen. Masse auf Keksboden und ca 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Mit einem Löffel Fäden auf ein Backpapier spinnen. Vor dem Essen das Zuckergespinst auf den Kuchen legen. ===== |
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