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| Autor: | Michi [ 16.06.2005, 11:32 ] |
Klick-Torte Zutaten: 1 Obstkuchenboden 3 Pck. Sahnesteif 1 Be. süße Sahne 1 Be. saure Sahne 2 Tü. Ahoj-Brause Orange oder Zitrone Zum Garnieren: Schokoraspel, bunter Zucker oder Puffreis, je nach Geschmack Den Obstboden mit etwas Sahnesteif bestreuen. Dann die süße Sahne und den Rest saure Sahne mit einem Löffel verrühren. Brausepulver und Sahnesteif hinzufügen und alles sehr steif schlagen. Die fertige Masse zusätzlich einige Zeit kalt stellen, sie wird dann noch fester. Zuletzt alles auf den vorbereiteten Obstkuchenboden streichen und mit Schokoraspeln, Puffreis oder bunten Streuseln garnieren. * Klick war übrigens der Name für das ostdeutsche Brausepulver. Quelle: AHOI Brause |
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