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| Autor: | Jule1986 [ 20.01.2005, 21:07 ] |
Jägertorte Zutaten für den Teig: 6 getrennte Eier 2 Eier 250 g Zucker 60 g Mehl 250 g Haselnüsse ½ Päckchen Backpulver Zutaten für die Füllung: ½ l Sahne 1 Dose Mandarinen 1 Päckchen Sahnesteif Schokostreusel Zubereitung: Eigelb und ganze Eier mit Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Nüsse dazugeben. Zuletzt den festen Eischnee unterheben. Backzeit: 40 Minuten bei 180° C backen Den Boden auskühlen lassen und einmal durchschneiden. Sahne steifschlagen mit Sahnesteif. Auf den unteren Boden Sahne und Mandarinen füllen. Zweiten Boden auflegen und mit Schokostreusel bestreuen. |
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