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| Autor: | Schnuffel [ 22.03.2009, 17:10 ] |
1 Tortenboden (Wiener Boden, Biskuit) 2 Becher saure Sahne (evtl. Schmand) 2 EL Zucker 1 Vanillezucker 1 Pckg. Rote Grütze - Pulver 250 ml Wasser 1 Pckg. TK-Himbeeren 1 Sofort-Gelatine Tortenring um den Biskuitboden legen. Saure Sahne mit Zucker, Vanillezucker und Gelatine aufschlagen und auf dem Boden verstreichen. Rote Grütze mit 250 ml Wasser zubereiten (wird sehr dick), dann die gefrorenen Himbeeren in die Grütze geben. Himbeeren in der Grütze auftauen lassen, vorsichtig verrühren, damit sie nicht komplett zerfallen. Himbeer - Grütze - Masse auf die Sahneschicht streichen und kühl stellen. |
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