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| Autor: | Heimi [ 28.02.2007, 07:18 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Bayrische Hochzeitstorte Kategorien: Backn, Torte Menge: 1 Rezept ============================= TEIG ============================= 4 Pack. Vanillepuddingpulver 4 Eier 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl 1/2 Pack. Backpulver ============================= BELAG ============================= 1 groß. Dose Pfirsiche 3 BE Sahne 2 Barlöff. Weiße Gelatine 2 Pack. Sahnesteif ============================= GUSS ============================= 3/8 Ltr. Maracujasaft 2 Pack. Vanillesoßenpulver ohne Kochen 2 Blätter Gelatine ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 27.02.2007 von -- Christa Gabler Die Teigzutaten miteinander verrühren, in eine gefettete Springform füllen und bei 175° ca 25 Minuten backen, Stäbchenprobe. Auskühlen lassen, Tortenring um den Boden legen, abgetropfte Pfirsiche klein schneiden, Sahne mit Sahnesteif aufschlagen, eingeweichte und aufgelöste Gelatine unterheben, ebenfalls die Pfirsiche. Masse auf den Boden streichen. Maracujasaft und Vanillesoßenpulver verrühren, die aufgelöste Gelatine unterheben und auf die Sahne streichen, in Kühlschrank fest werden lassen. Mit Sahnetuffs und Pfirsichspalten dekorieren. ===== |
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