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| Autor: | Jule1986 [ 14.01.2005, 19:49 ] |
Brombeersahne Zutaten: 1 Biskuitboden ½ l süße Sahne 1 Eßl. Vanillezucker 1 Päckchen Sahnefestiger 4 cl Weinbrand 750 g Brombeeren Mandelblättchen Zubereitung: Biskuitboden quer durchschneiden und die Hälften mit Weinbrand tränken. Sahne mit Sahnefestiger und Vanillezucker steif schlagen. Auf den unteren Boden streichen. 3 Eßl. davon zurückbehalten. Zweiten Boden darauflegen und mit Brombeeren belegen. Rand der Torte mit Sahne bestreichen und mit Mandelblättchen verzieren. |
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