Hab ich gestern gemacht und schmeckt sehr gut.
Lauch andünsten, geschnittene Kartofferl und ein paar Karotten dazugeben, bisserl kleingeschnittenen Sellerie dazugeben, mit Wasser aufgiessen, mit Suppenwürfel, Salz und Pfeffer, bisserl Majoran und geriebenen Kümmel würzen. Weich dünsten lassen. Zum Schluss ein wenig pürieren.
Genau richtig für ein Krankenlager und die kalte Jahreszeit! Eine einfache, schnelle und schmackhafte Suppe.
