Linseneintopf mit Kasselernacken
Zutaten
1000 g. Kasslernacken in Würfel geschnitten (Knochen mit kochen)
700 g. Kartoffeln in Würfel geschnitten
4 mittel große Kartoffeln in Würfel geschnitten
1 Bund Suppengemüse
2 Dosen Linsen
3 El. Gemüsebrühe
Zubereitung
Gemüse putzen klein schneiden und waschen dann in der Gemüsebrühe mit dem Fleisch kochen lassen bis das Fleisch gar ist. Nun die 4 Kartoffeln zu geben und gar kochen. In der Zwischenzeit die 1000 g. Kartoffeln in einem anderen Topf in Salzwasser gar kochen , abgießen und stampfen, dann zur Suppe geben und unter rühren.
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