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Käse- Suppe mit Hack
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Autor:  Antje [ 23.08.2007, 23:43 ]

Käse- Suppe mit Hack

500 g Gehacktes
2 Zwiebeln
3 Stangen Porree
400g Sahneschmelzkäse
Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer

Porree in Ringe schneiden.
1 l Gemüsebrühe zubereiten, in dieser wird der Porree 10 min gekocht.
Gehacktes mit kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten,salzen und pfeffern.
Käse in die Brühe geben, umrühren , Fleisch beimischen.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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