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| Exotische Linsen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=60190#p60190 |
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| Autor: | Heimi [ 22.01.2007, 08:57 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Exotische Linsen Kategorien: Suppe, Eintopf Menge: 1 Rezept 100 Gramm Zwiebeln (in Würfel) 2 Feingehackte Knoblauchzehen 150 Gramm Rote Linsen 1 Essl. Curry 2 Essl. Mango-Chutney 750 Gramm Gemüsebrühe Je 200 g Karotten und Lauch (in Scheiben) 50 Gramm Kokosraspeln Salz Muskatnuss Cayennepfeffer ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 43 -- Erfasst *RK* 22.01.2007 von -- Christa Gabler Zwiebel- und Knoblauchwürfel in etwas Butter andünsten - die gewaschenen Linsen zufügen - mit Curry und Mango-Chutney würzen mit Brühe auffüllen und alles ca. 40 Minuten leicht köcheln lassen Karotten- und Lauchscheiben, sowie die Kokosraspeln, zufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen Alles mit den Gewürzen kräftig abschmecken und servieren ===== |
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