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| Griechische Tomaten-Bohnen-Suppe https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=3960#p3960 |
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| Autor: | Jule1986 [ 27.01.2005, 19:55 ] |
Griechische Tomaten-Bohnen-Suppe Zutaten für 8 Portionen: 1 große Knolle Knoblauch, fein gehackt 2 Zwiebeln, fein gehackt 4 Eßl. Olivenöl 2 Dosen (a 800 g) geschälte Tomaten, zerkleinert 2 Dosen (a 400 g) weiße Bohnen 200 ml Kraft Tomatenketchup 2 Teel. Salz 2 Teel. Zitronensaft 2 Teel. Pfeffer 2 Teel. Oregano 2 Teel. Thymian Zubereitung: 1. Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl anrösten. 2. Tomaten mit Saft, Bohnen, Ketchup und Gewürze zugeben, gut vermischen und kurz aufkochen lassen. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten |
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