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| Autor: | Heimi [ 02.01.2006, 08:14 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Blindhinkel Kategorien: Suppe, Eintopf, Speck, Karotte, Bohne Menge: 1 Eintopf 1/2 Ltr. Fleischbrühe 500 Gramm Dörrfleisch; = Speck 500 Gramm Karotten 500 Gramm Brechbohnen 1 Prise ; Kräutersalz 1 Prise ; Zucker 750 Gramm Junge Kartoffeln 1 Essl. Butter 1 Essl. Petersilie; gehackt ============================== QUELLE ============================== HR-Fernsehen In die kochende Brühe Dörrfleisch, gewürfelte Karotten und Brechbohnen geben, Gewürze dazu. Darauf die gewürfelten Kartoffeln geben. Eine Stunde kochen lassen. Nach etwa 30 Minuten Butter und Petersilie darübergeben. Erst zum Schluá sollte alles leicht durchgerührt werden. ===== |
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