========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Grüne Bohnensuppe
Kategorien: Eintopf
Menge: 4 Personen
500 Gramm Buschbohnen
4 Kartoffel
1/2 Bund Suppengrün
125 Gramm Dörrfleisch
2 Zweige Bohnenkraut
Salz und Pfeffer, Muskatnuss
=========================== AUSSERDEM ===========================
2 Essl. Speisestärke zum Binden
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 16.08.2014 von
-- Christa Gabler
Kartoffeln schälen und würfeln, Bohnen köpfelnund halbieren,
Suppengrünklein schneiden
Das Dörrfleisch braunen und das Gemüse mit dem Böhnenkraut und 1 l
Wasser zum Kochen bringen, Und dann kleinschalten und etwa 20 Min.
köcheln lassen.
Nach dieser Zeit sollten die Bohnen weich sein, dann wird
abgeschmeckt Und mit Speisestärke gebunden
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