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| Autor: | Hilde [ 15.05.2004, 19:34 ] |
bl!tz Die Diätsuppe Das Originalrezept aus einer Fernsehsendung Zutaten: * 6 lange Frühlingszwiebeln * 1 bis 2 Dosen Tomaten oder 6 bis 12 frische Tomaten * 1 großer Kopf Weißkohl * 2 große, grüne Paprikaschoten * 1 Bund oder 1 Knolle Staudensellerie * 1 Bund Petersilie * 2 Tüten Instant-Zwiebelsuppe oder -Rinderbrühe Zubereitung: * Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. * In einem Topf 10 Minuten kochen. Nach Anweisungen die Instantsuppe hinzufügen. * Anschließend den Topf mit Wasser auffüllen, das Gemüse sollte großzügig mit Wasser bedeckt sein. Dann bei niedriger Hitze garen. * Die Suppe mit wenig Salz, viel Pfeffer, Curry, Chilli und Petersilie würzen. |
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