Tataaa:
Habe ich mit der Gebäckpresse gemacht, weil ich meinen Spritzbeutel vergessen hatte.
Eigentlich funktioniert diese Presse NIE, aber in diesem Fall ging es einfach super. Wahrscheinlich, weil ich gar nicht damit gerechnet habe. :D
Hatte es eilig, habe die Plätzchen nicht kaltgestellt
hat trotzdem gut geklappt. 
Ach ja, die Zuckermenge habe ich reduziert, auf 200 g. Für mich süß genug, und diejenigen, die bis jetzt getestet haben, waren alle ganz zufrieden!