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| Autor: | Hilde [ 04.12.2005, 18:52 ] |
Kinderkekse Zutaten: 100 g Zucker 200 g Butter 300 g Mehl 1 Ei Für die Dekoration: Band zum Auffädeln 100 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft verschiedene bunte Zuckerguss-Dekorationen Zubereitung: Mehl sieben, eine Mulde in das Mehl drücken, Zucker, Ei und Butter dazugeben. Zu einen Teig verkneten, in Folie einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig in verschiedene Formen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 170° C ca. 15 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen. Puderzucker mit dem Zitronensaft verrühren, die Kekse damit bestreichen und mit den bunten Dekorationen bestreuen. Rezept von Simone |
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