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| Autor: | Rosenrot [ 29.12.2004, 11:13 ] |
Käsefüsse Zutaten 250g Käse (Gouda oder Emmentaler) 200g Butter oder Margarine 200g Mehl 1 Teel. Salz außerdem 1 Ei 1 Eßl. Sahne Zum bestreuen Mohn, Sesam, Kümmel oder andere Körner deiner Wahl Zubereitung alles gut mischen und zu einem Ausrollteig kneten den Teig ausrollen und runde Plätzchen ausstechen ein Ei mit 1 Eßl. Sahne verrühren und die Plätzchen damit bestreichen mit Körnern bestreuen und bei 180 Grad (Heißluft) 10-15 Minuten backen LG Rosenrot |
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