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| Autor: | Wuschel [ 20.09.2006, 15:50 ] |
Hagelzuckerplätzchen Menge: 50 Stück 250 Gramm Margarine 100 Gramm Zucker 150 Gramm Joghurt, 1,5 % Fett 1 Teel. Backpulver 350 Gramm Mehl, 405 1 Pack. Vanillezucker Zutaten zu einem Teig verrühren und für 15 min kalt stellen. Dann mit einem Teelöffel kleine Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Teigmenge für einen Teighaufen sollte rund 1/2 TL sein. Dann mit etwas Hagelzucker bestreuen und etwas andrücken. Die Kekse laufen etwas auseinander. Ofen vorheizen und bei Umluft 180 Grad 15 min backen. |
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