Zutaten:
125 g Butter
80 g Zucker
je 1 TL abgeriebene Zitronen und Orangenschale
2 Eigelbe
1 EL frisch gepresster Orangensaft
250 g Weizenmehl
1/2 TL Backpulver
für die Glasur:
100 g Puderzucker
1 EL Zitronensaft
1 EL Orangensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und gut durchkneten. Teig ca. 30 Min. kaltstellen.
Teig 3 cm dick ausrollen und mit Sternchenform ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 10-12 Min backen.
Auskühlen lassen.Zutaten für die Glasur miteinander vermischen, die Fruchtigen Sterne damit bestreichen. Trocknen lassen.
