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Anisplätzchen
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Autor:  LibanesischerEngel [ 19.09.2006, 14:53 ]

5 Eigelb
400 g Puderzucker
1 ts gem. Anis oder
2 ts Anissamen
1/2 ts Hirschhornsalz
Zucker zum Bestreuen



Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Anis und Hirschhornsalz
unterrühren, mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier
belegtes Backblech setzen, mit wenig Zucker bestreuen.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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