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| Autor: | Heimi [ 30.04.2006, 14:54 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Cookies 2006 Kategorien: Backen, Plätzchen Menge: 32 Portionen 200 Gramm Mehl 1 Prise Salz 100 Gramm Puderzucker 125 Gramm Butter 2 Eigelb 50 Gramm Nutella 100 Gramm Gem. Mandeln 1 Vanilleschote, Mark Mehl zum Ausrollen =========================== ZUM VERZIEREN =========================== Puderzucker Nutella ============================== QUELLE ============================== Kaufland Tip der Woche, 02.05.06 -- Erfasst *RK* 30.04.2006 von -- Christa Gabler Ofen auf 200° vorheizen. Mehl, Salz, Puderzucker, Butter, Eigelb, Mandeln und Vanillemark verkneten. Teig halbieren und unter die eine Hälfte Nutella kneten. Beide Teige auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Frischhaltefolie ausrollen. Aus dem dunklen Teig 5-Ecke und aus dem hellen 6-Ecke ausstechen oder mit einer Schablone ausschneiden. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und ca. 10-12 Minuten goldbraun bei 200° backen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Die hellen Plätzchen mit Puderzucker bestäuben, die dunklen mit Nutella verzieren und auf einer Platte zu einem Fußball anrichten. ===== |
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