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Zitronenthymian
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Autor:  kyara [ 28.04.2005, 23:15 ]

Kyaras Zitronenthymian


Zutaten

3 unbehandelte Zitronen
6 El. Thymian
1 Tl. Zitronenschalengranulat
1/2 Tl. Zitronensäure



Zubereitung

wenn sie gespritze Zitronen nehmen ca. 3 Min. mit kochendem Wasser abbrühen. Schale dünn abreiben und im Backofen bei 50°C 20 Min. trocknen lassen. Getrockneten Thymian zugeben gut mit den restlichen Zutaten vermischen und in ein Glas füllen und gut verschließen.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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