Hallo,

wie lange trocknet man den Zitronenmelisse in der Mikrowelle. In einem Linke steht es soll nicht heisser als 30° sein, das ist in der Mikro ja schon schlecht.
Auch der Backofen fängt ja bei 50C° an.

Danke
LG
Küchenfee

Frische Kräuter lassen sich gut in der Mikrowelle trocken. Kräuter einfach Portionsweiße auf ein Küchenpapier auslegen und die Mikro auf hoher Leistung ca. 5 Minuten einschalten. Bei Bedarf den Vorgang wiederholen. Die Kräuter sind fertig wenn sie trocken sind. In verschließbare Behälter aufbewahren.

Die Kräuter mit einer Schnur zusammenbündeln. An einem trockenen und luftigen Ort bis zu 4 Wochen aufhängen. Je nach Art der Kräuter kann es auch länger dauern. In verschließbare Behälter aufbewahren.