| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Gyros Zaziki - Muffins https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=164932#p164932 |
|
| Autor: | Heimi [ 23.03.2012, 16:18 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Gyros Zaziki - Muffins Kategorien: Backen, Muffins, Pikant Menge: 1 Rezept 250 Gramm Gyros (gebraten und gewürzt) 1 Zwiebel 250 Gramm Mehl 2 Teel. Backpulver 1/2 Teel. Natron 2 Prisen Pfeffer 1 Teel. Salz 1 Ei 60 ml Öl 200 Gramm Zaziki 120 ml Buttermilch ============================ QUELLE ============================ Backofen auf 190 C vorheizen und Muffinblech gut einfetten. Gyros und Zwiebel in kleine Stückchen schneiden. Mehl, Backpulver, Natron, Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Ei, Öl, Zaziki und Buttermilch schaumig schlagen. Mehlgemisch, Gyros und Zwiebel dazugeben und unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen. Tipp: Diese Muffins besser ohne Papierförmchen backen ===== |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|