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| Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=36343#p36343 |
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| Autor: | Heimi [ 08.03.2006, 17:13 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits Kategorien: Backen, Kleingebäck, Muffin Menge: 16 Stück 1 Glas (720 ml) Sauerkirschen 50 Gramm Zartbitter-Schokolade 175 Gramm Butter/Margarine 100 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier (Gr. M) 225 Gramm Mehl 75 Gramm Speisestärke 1 Teel. Backpulver ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 53 -- Erfasst *RK* 08.03.2006 von -- Christa Gabler Kirschen gut abtropfen lassen. Schokolade grob hacken. Weiches Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, darübersieben und kurz unterrühren. Kirschen und Schokolade unterheben. Je 1 gut gehäuften EL Teig hineinfüllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) 20-30 Minuten backen. ===== |
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