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| Schokiger Pfefferminzkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=71221#p71221 |
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| Autor: | Seeräuber [ 17.07.2007, 08:57 ] |
Diesen Kuchen habe ich am Sams. gebacken. Ich habe mir dafür Pfefferminz-Sirup besorgt. Leider habe ich das Rezept nicht richtig gelesen und eine zu große Form genommen. Beim nächsten Mal werde ich die doppelte Teigmenge machen. Mein Fehler. Aber alles in allem ein sehr leckerer Kuchen den also nicht nur unsere Tochter mag. Ich werde ihn auf alle Fälle wieder machen. Du Christa würdest du mir bitte noch einmal mitteilen auf wieviel °C der Kuchen gebacken werden soll?! Ich habe getestet und hatte 160°C mit Umluft. Habe dann aber nach der Hälfte der Zeit 170°C auf Ober und Unterhitze zuende gebacken. Liebe Grüße Antje |
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