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| Autor: | elkhee [ 15.04.2007, 13:10 ] |
Schneller Butterkuchen 1 Becher Sahne oder Schmand 1 Becher Zucker 1 Vanillezucker 4 Eier 2 Becher Mehl 1 Backpulver 1 Prise Salz abgeriebene Schale ½ Zitrone Für den Guss 125 g Butter 1 Becher Zucker 1 Vanillezucker 1 EL Milch oder Sahne 200 g gestiftete oder gehobelte Mandeln Zutaten vermengen und auf ein Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° 10 Minuten auf der mittleren Einschubleiste backen. In der Zwischenzeit Butter auflösen und dann mit den anderen Zutaten vermengen. Kuchen aus dem Ofen nehmen, den Guß darauf verteilen und nochmals 10 Minuten auf der zweiten Einschubleiste von oben backen. |
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