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| Autor: | maja [ 01.03.2005, 16:32 ] |
Hallo zusammen, also - wegen dem Mehl - es gibt schon doppelgriffiges Mehl hier in Deutschland und zwar von Rosenmehl. Es heißt Wiener Griessler und ist besonders für Strudel und Hefeteige geeignet. Desweiteren kauf ich mir noch Spätzlemehl und Instantmehl - beides von Rosenmehl - das Instant ist besonders für Bisquitteige geeignet. Liebe Grüsse Maja |
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