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| Schokoladen-Cocktail-Kuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=51566#p51566 |
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| Autor: | Heimi [ 04.10.2006, 06:30 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Schokoladen-Cocktail-Kuchen Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 1 Rezept 375 Gramm Butter 375 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillezucker 6 Eier 1 Prise Salz 110 Gramm Kakaopulver 1 Teel. Pulverkaffee 750 Gramm Mehl 1 1/2 Pack. Backpulver und 1/4 Ltr. Milch einen glatten Teig kneten ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 09.04.2005 von -- Christa Gabler 200g Cocktailkischen aus dem Glas abtropfen lassen (Saft auffangen) und in Mehl wenden. Zusammen mit 100g gehacketn Walnüssen unter den Teig mischen. Den Teig in eine gefettete Sprinform füllen und bei 175 Grad ca 1 Stunde backen. 200g Puderzucker mit 3 EL Cocktailkirschensaft verrühren und den abgekühlten Kuchen damit überziehen. Mit Walnüßhälften dekorieren. ===== |
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