========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1
Titel: Heimi`s Streuselkuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept
=============================== TEIG ===============================
250 Gramm Butter
300 Gramm Zucker
1 Essl. Vanillezucker
6 Eier
500 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
1/8 Ltr. Milch
============================= STREUSEL =============================
150 Gramm Butter
150 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl
150 Gramm Haselnüsse, gemahlen
1/2 Teel. Zimt
============================== QUELLE ==============================
Eigenkreation
-- Erfasst *RK* 11.02.2006 von
-- Christa Gabler
Aus den Teig Zutaten einen Rührteig herstellen. Auf ein gebuttertes
oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
Für die Streusel die Zutaten in einer Schüssel zwischen den
Fingerspitzen zerreiben. Auf den Teig verteilen. Im vorgeheizten
Backofen bei 170 Grad 30-35 Minuten backen.
Tip:
Teig geht sehr auf, den Kuchen in der Fettpfanne statt auf dem Blech
backen. Oder rundum aus Alufolie oder Backpapier einen Rand formen,
so kann der Teig nicht überlaufen.
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