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Sägespänekuchen
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Autor:  Kempi [ 04.01.2006, 00:01 ]

Sägespänekuchen

Zutaten:

Boden: 250 g Zucker
250 g Margarine
150 g Mehl
4 El. Kakao
6 Eier
1 Pck. Backpulver

Belag. 400 g Schlagsahne
400 g Schmand
11/2 Pck. Paradiescreme (Zitrone o. Vanille)
4 El. Zucker

Zum Bestreuen: 100 g Kokosflocken
100 g Butter
100 g Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten für den Boden 5 Minuten mixen. Auf dem Blech bei 180° ca. 20 min. backen.

Zutaten für den Belag mixen und auf den abgekühlten Boden streichen.

Kokosflocken, Butter und Zucker goldgelb rösten - abkühlen lassen und auf den Belag streuen.

Quelle: http://www.suedzucker.de/rezeptbox/rezeptforum/

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