========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Schokoladen-Eierlikörkuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept
5 Eier
250 Gramm Puderzucker
2 Pack. Vanillezucker
1/4 Ltr. Eierlikör
1/4 Ltr. Öl
200 Gramm Mehl
2 Pack. SchokoladenPuddingpulver
1 Pack. Backpulver
1 Pack. Weiße Raspelschokolade
=========================== AUSSERDEM ===========================
200 Gramm Schokoladenguss
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 21.01.2018 von
-- Christa Gabler
Backofen auf 175 Grad vorheizen
Eier, Puderzucker, Vanillezucker schaumig rühren. Im Wechsel Öl und
Eierlikör dazugeben. Mehl, Puddingpulver, Backpulver mischen und
sieben, mit dem Schneebesen darunterheben. Zum Schluss die
Raspelschokolade unterheben. Rührkuchen oder Gugelhupfform 26 cm mit
fett einpinseln und mit Weckmehl bestreuen. Teig einfüllen 80-90 Min.
backen.
Noch warm mit Guss überziehen.
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