Hab gestern ein ganz tolles und einfaches Rezept ausprobiert.
Man nehme:
4 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
4 Tüten Vanille Pudding (oder was ihr wollt)
1 Tl. Backpulver
fertig.
Also Zucker und Eier schaumig rühren.
Dann die restlichen Zutaten dazu und sorgsam verrühren.
Ich hatte noch etwas Amaretto hab ich dazu getan.
Dann alles in eine gefettete Form geben und ab in den Backofen.
Bei 180°C Unter-Oberhitze gute 20-25 Min. Garprobe.
Meiner brauchte doppelt so lange weil ich Becher genommen habe .
