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| Quark-Schokostreusel https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=133455#p133455 |
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| Autor: | pfeffi [ 24.09.2009, 21:26 ] |
Streusel: 250 g Mehl 1/2 P. Backpulver 1 Eigelb 150 g Zucker 2 Eßl. Kakao 125 g Margarine daraus Streusel herstellen, eine hälfte Streusel auf den Boden, den fertigen Quark und dann die zweite Hälfte Streusel auf den Quark. Quarkmasse: 150 g Margarine 200 g Zucker 2 P Vanillezucker 6 Eigelb 2 P Vanillesoßenpulver 750 g Quark 6 Eiweiß einrühren ( vorher schlagen ) Ist für eine Springform.Wird ca. 45 Minuten bei Gas 3-4 gebacken. Andere Angaben habe ich nicht. |
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