| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Pikante Käse Muffins https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=6370#p6370 |
|
| Autor: | Moonlight [ 14.03.2005, 09:44 ] |
Pikante Käse Muffins 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 gr. Mehl 1 Tel. Backpulver 1/2 Tel. Natron 1/2 Tel. Salz 200 gr. geriebener Emmentaler 1 Ei 60 ml Pflanzenöl 250 ml Buttermilch Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, Zwiebel würfeln und Knoblauch pressen. Mehl in die Schüssel sieben und mit Backpulver, Natron, Zwiebel, Knoblauch, Salz und 150 gr. Emmentaler vermischen. Ei und Öl und Buttermilch verquirlen und zu der Mehlmischung geben. Die Silikon Form auf den Rost setzen und füllen. Mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 190 °Ober/-Unterhitze oder bei 170 ° Grad Umluft ca. 30 Min backen. |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|