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| Marmorkäsekuchen mit Knuspermüsli https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=47931#p47931 |
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| Autor: | Heimi [ 30.07.2006, 14:09 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Marmorkäsekuchen mit Knuspermüsli Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 1 Rezept 4 Ei(er) 250 Gramm Zucker 1 kg Quark (Magerquark) 2 Pack. Puddingpulver, Vanille 1 Essl. Kakaopulver Für die Streusel: 50 Gramm Butter 2 Pack. Vanillezucker 100 Gramm Mehl 100 Gramm Müsli (Knuspermüsli mit Schokoladenstreuseln) ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 78 -- Erfasst *RK* 30.07.2006 von -- Christa Gabler Eier und Zucker schaumig schlagen. Quark und Puddingpulver unterrühren. Teig halbieren und einen Teil mit Kakaopulver vermischen. Beide Quarkmassen löffelweise und abwechselnd in die Form (26 cm) einfüllen. Eine Gabel durch die Masse ziehen und somit marmorieren. Im Vorgeheizten Backofen bei 175°C 50-60 Minuten backen. Butter, Vanillezucker, Mehl und Knuspermüsli zu Streuseln verarbeiten. Nach ca. 20 Minuten der Backzeit die Streusel auf den Kuchen geben und weiterbacken lassen. Im ausgeschalteten Backofen 15 Minuten ruhen lassen. Dann herausnehmen und abkühlen lassen ===== |
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