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Prophetenkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=38284#p38284 |
Autor: | Heimi [ 31.03.2006, 17:44 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Prophetenkuchen Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 1 Rezept 10 Eigelbe 8 Essl. Sonnenblumenöl 8 Essl. Weinbrand 100 Gramm Mehl 1 Essl. Speisestärke 50 Gramm Zerlassene Butter 3 Essl. Zitronensaft 100 Gramm Puderzucker ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 36 -- Erfasst *RK* 31.03.2006 von -- Christa Gabler Eigelbe schaumig schlagen, Öl und Weinbrand unterrühren. Nach und nach das gesiebte Mehl und die Speisestärke unterheben. Ein Backblech fetten, den Teig darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft etwa 15 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, mit flüssiger Butter bestreichen und mit Zitronensaft beträufeln. Danach mit Puderzucker bestäuben. ===== |
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