ich habe nun mal 2 Bildchen vom Kuchen gemacht, ist mir allerdings ein wenig dunkel geworden am Rand, hätte die Temperatur etwas runter drehen können.
er ist megalecker, sehr locker. Die Streusel waren durch das Dinkelmehl etwas knuspriger, aber gut. Das Dinkelmehl hatte ich aus dem Kaufland, war eine grüne Verpackung und stand Bio drauf, schaue nächste Woche nochmal drauf, ob es Dinkelvollkorn war.