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| Mutter's - Apfelkuchen – saftig – Mutter https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=107719#p107719 |
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| Autor: | Issy [ 15.06.2008, 21:00 ] |
Mutter's - Apfelkuchen – saftig Zutaten: 150 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Tropfen Öl (Zitronenöl) 4 Ei(er) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 2 Gläser Apfelkompott Oder frisch von ca. 10 Äpfel gemacht Für die Streusel: 150 g Mehl 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Butter, zerlassene Zubereitung: Rührteig herstellen. Ein Backblech fetten und Teig darauf streichen. Apfelkompott auf den Teig streichen. Streusel herstellen und auf das Kompott streuen. Bei 160°c(Heißluft)ca.25 Minuten Backen. |
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