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| Frankfurter Kranz https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=5765#p5765 |
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| Autor: | kyara [ 01.03.2005, 21:28 ] |
Frankfurter Kranz Zutaten Teig 5 Eier 200 g.Zucker 250 g. Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Teig Eier, Wasser und Zucker schaumig rühren, Mehl und Backpulver unterrühren und den Teig in einer Gefetteten Kranzform füllen.(Gasregler auf 2 ½ bis 31/2 stellen.Strom-170°und 30 Min Backen.) Zutaten Buttercreme ¾l Milch 2 Pck..Vanillepudding 2 Pck. Vanillezucker 1 Stck. Butter 100 g. Zucker 1 Würfel Palmin Zubereitung Buttercreme Pudding Kochen,Palmin einrühren,abkühlen.Butter,Vanillezucker und Zucker schaumig rühren.Den Pudding Eßl.- weise darunter geben.(Darauf achten,das Butter und Pudding nicht zu kalt sind.) Zutaten Krokant 1 Messerspitze Butter 60 g.Zucker 150 g. gehackte Mandeln Zubereitung Krokant Butter, Zucker in einen Topf zerlassen und Mandeln einstreuen.Unter ständigen rühren bräunen. Auf Alu Folie abkühlen lassen. Guten Appetit |
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