========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Jean Paul Belmondo Kuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept
4 Eier
175 Gramm Zucker
1 Orange; die Schale
75 Gramm Mehl
75 Gramm Speisestärke
1/2 Teel. Backpulver
75 Gramm Butter
=========================== AUSSERDEM ===========================
50 Gramm Mandelblätter
Knapp 1/4 l Orangensaft
1 Zitrone; den Saft
1 Essl. Zucker
2 Essl. Puderzucker
============================ QUELLE ============================
150 Modetorten, lustig und heiter
-- Erfasst *RK* 20.06.2005 von
-- Christa Gabler
Zutaten zu einem Biskuit schaumig rühren. Zum Schluß das
steifgeschlagene Eiweiß und die abgekühlte, zerlassene Butter
vorsichtig unterheben. Boden einer Springform mit Backpapier
auslegen und einfetten. Mit Mandelblättchen bestreuen. Teig
einfüllen. Bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen. Dann 10 Minuten im
ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
Orangensaft mit Zitronensaft und Zucker mischen und erwärmen. Kuchen
stürzen. Papier abziehen. Viele kleine Löcher in den Kuchen stechen.
Warmen Saft darüber verteilen. Mit Puderzucker besieben.
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