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Aloe Vera Rezepte
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Autor:  Michi [ 21.03.2006, 11:12 ]

Ideen für die Vorratskammer

Solange das Aloe-vera-Blatt intakt ist, hält es sich bei kühler Lagerung mehrere Monate lang. Da die Pflanze kälteempfindlich ist und manche Inhaltsstoffe bei zu niedrigen Temperaturen zerstört werden, schlägt man das Blatt am besten in ein sauberes Tuch ein und be­wahrt es im Gemüsefach des Kühlschranks auf. Die Schnittstelle verschließt sich zwar von allein, sollte aber aus hygienischen Gründen dennoch stets mit Alufolie abgedeckt werden. Einmal herausgeschält, muss das Blattmark rasch verbraucht werden, denn es verdirbt schnell. Mit Alkohol oder Zucker kann es jedoch ca. sechs Monate haltbar gemacht werden.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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